Für mich geht nichts, aber auch wirklich gar nichts über gutes Essen. Köstliche Vorspeisen, deftige Hauptgerichte und ein süßes Dessert und mein Mittag oder Abend sind perfekt. Aber auch gegen kleine Naschereien zwischendrin sind mir stets willkommen. Mein Favorit? Eindeutig Schokolade.
Am liebsten dunkle Schokolade. Nicht zu süß darf sie sein. Eine vollmundige, kakaoige Note und ein kleinerer oder größerer Twist. Eine Besonderheit, am liebsten Etwas, das ich nicht überall bekomme. Individuell für mich zusammengestellt? Was gäbe es Besseres als das?
Chocri erfüllt dir deine Wünsche
Jedem die induviduellen Schokoladenträume zu erfüllen, das hat sich Chocri zur Aufgabe gemacht. Neben wundervollen Hauseigenen Kreationen bietet Chocri die Möglichekeit sich eine persönliche Tafen Schokolade zu kreieren. Egal ob dunkle Schokolade, Vollmilch oder herrliche weiße Tafeln. Egal ob bunte Streusel, Superfoods oder Herzhaftigkeiten. Chocri bietet eine schier unendliche Auswahl an Toppings, mit denen die eigene Tafel individualisiert werden kann.
Das Herz der Chocri Gründer Franz und Micha schlägt übrigens nicht nur für die perfekte Tafel Schokolade. Auch Fair Trade und damit verbundene Nachhaltigkeit, sondern auch soziales Engement sind den beiden wichtig.
Meine Blogschokolade
Als ich von Chocri gefragt wurde, ob ich mir vorstellen könnte meine persönliche Dreaming in Berlin Schokolade zu entwerfen, war ich Feuer und Flamme. Einmal die perfkte Mischung bekommen? Mit all den Zutaten, die man liebt. Klingt unglaublich verlockend oder?
Und ich finde genau so ist meine Dreaming in Berlin Tafel auch geworden. Verlockend lecker. Nicht nur optisch ist sie ein absoluter Hingucker, auch geschmacklich kann sie einiges.
Meine Chocri Dreaming in Berlin Blogschokolade
Als Basis für meine Blogschokolade habe ich dunkle Schokolade mit Weißer gemischt gewählt. Die Dunkle macht aber den größeren Anteil aus. Ich liebe dunkle Schokolade, weil sie einfach weniger Süß ist und meiner Meinung nach perfekt mit meinen Toppings harmoniert.
Garniert habe ich meine Kreation mit Cranberries und Himbeeren als fruchtige Komponente, Pinienkerne und Bourbon-Vanille geben eine gewisse Würze. Chia Samen als kleines Healthy Goodie verschwinden optisch zwar fast zwischen dem rosa Glitzerzucker, aber wer verzichtet schon freiwillig auf rosa Glitzerzucker?
Solltet ihr jetzt auf den Geschmack gekommen sein, dann findet ihr meine Chocri Blogschokolade genau hier zum bestellen. Genau wie viele wundervolle andere Pralinen und Tafelschokoladen. Außerdem gibt hier noch ein kleines Interview mit mir =)
4 Comments
Cialia
14. Mai 2018 at 12:05Hallo Julia,
Chocri ist für mich ein absoluter Favorit unter den Schokoladen..immer was Beosnderes dabei und es ist himmlisch lecker.
Ich mag die Art wie du schreibst, sehr authentisch und angenehm zu lesen.
Und ganz nebenbei, du bist eche eine Hübsche! 😉
LG Caro
Biene
3. März 2018 at 9:05Das ist eine echt coole Sache. Ich bin auch ein totaler Schokofanatiker und finde auch die Tatsache, dass die Zutaten fair Trade sind, richtig gut. Zum verschenken finde ich solch sachen auch immer super!
Lg biene
http://lettersandbeads.de
Maria
23. Februar 2018 at 10:04Oh, ich liebe so außergewöhnliche Schokoladen-Kreationen. Am liebsten mit ganz vielen Nüssen darin. Aber Pinienkerne klingen auch mal interessant.
Ich wünsche dir einen guten Start ins Wochenende!
Liebe Grüße,
Maria
Filiz | Filizity.com
18. Februar 2018 at 15:08Mhhh, als absoluter Shoko-Junkie muss ich sagen, das sieht einfach unwiderstehlich aus! Die Kombination mit den Pinienkernen finde ich super interessant, muss ich unbedingt mal probieren.
Liebe Grüße,
Filiz