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Februar 2015

All Food

|Food| Foody Wednesday – Chia-Joghurt-Dessert

Ich möchte euch heute zeigen, wie ich Chia Samen verwende.

Dass die kleinen schwarzen Samenkörner, die in Flüssigkeiten eine geleeartige Hülle bilden, ein echtes super Food sind, ist mittlerweile bekannt, dennoch hier einige der wichtigsten Punkte, die man über Chia Samen wissen kann:

 

  • doppelt so viel Eiweiß wie andere Samen
  • 5facher Calciumgehalt gegenüber Milch
  • ideales Omega 3 & 6 Fettsäuren Verhältnis (3:1)
  • sie liefern viel Kalium und Eisen
  • liegen nicht schwer im Magen und durch die aufgenommene Flüssigkeitsmenge sind sie damit gut geeignet z.B. vor sportlichen Aktivitäten
  • Ballaststoffe verlangsamen den Abbau von Kohlenhydraten, so bleibt der Blutzzuckerspiegel länger konstant
  • glutenfrei
  • lange lagerfähig (bis zu 5 Jahren)

Ich hatte einige Zeit lang Probleme damit, wie ich Chia Samen für mich essbar gestalten könnte. Das “Einweichen” in Wasser gefiel mir wenig, denn da kam kein Geschmack bei herum und ich konnte die Aussage, dass das wie Froschlaich aussähe, wirklich nachvollziehen.

Nach einiger Internetrecherche habe ich mich einfach mal gewagt die Chia Samen mit Milch und Joghurt anzurühren und zwar so:

 

  • 1 Cup Milch (240ml) (oder natürlich pflanzliche Milch, wenn ihr euch vegan ernährt)
  • 3/4 Cup Jogurt (180ml) (als Alternative für die Veganer hier natürlich Sojajoghurt)
  • 1/4 Fläschchen Vanillaaroma (diese kleinen Röhrchen, die es in der Backwarenabteilung gibt, optional natürlich das Mark einer Vanilleschote)
  • einen Teelöffel Honig
  • 50g Chiasamen

Milch, Joghurt, Honig und Aroma mit einem Schneebesen zusammen rühren und danach die Chia Samen zugeben. Das Ganze einige Minuten ruhen lassen, danach umrühren und Chiasamen gut verteilen (manchmal setzen sie sich etwas am Boden ab). Dann nochmal ca. 20 Minuten stehen lassen, gelegentliches Umrühren kann nicht schaden.

Ich fülle den Chia-Joghurt immer in kleine Weck-Gläschen und erhalte dann 4 Portionen, das entspricht dann ungefähr einem etwas kleineren Joghurt, wie man ihn zu kaufen bekäme.

Wie man den Chia-Joghurt nun isst, bleibt jedem selbst überlassen, ich mag folgende Kombination sehr.

 

  • Weintrauben
  • gehackte Pistazienkerne
  • Waldhonig

Chia-Joghurt-Dessert3

Die Weintrauben viertle ich und gebe sie einfach auf den Joghurt, danach streue ich Pistazien auf und verfeinere noch mit ein wenig Waldhonig, der macht sich geschmacklich zu den Weintrauben sehr gut.

Chia-Joghurt-Dessert4

Habt ihr schon Chia-Samen getestet. Wie esst ihr sie? Was sind eure Lieblingsrezepte (gern mit Link)?

All Beauty

|Beauty| Project nice Nails

Hände, Nägel – für Menschen, die im Handwerk arbeiten oft ein einziger Alptraum. Zumindest mein ganz Persönlicher. Jeden Tag arbeite ich mit den Händen, mache mich schmutzig, fräse mir ausversehen in den Nagel, muss mir nach jeder ollen Reparatur gefühlt 3mal die Hände waschen, und sowieso muss ich mir ständig den Dreck vom Polieren runterschrubben. So schön ein Beruf ist, bei dem ich am Ende das Tages ganz genau sehen kann, was ich gemacht habe, so unschön ist er wenns um meine Hände geht.

Ich habe ständig spröde und rissige Hände, manchmal direkt Stellen, an denen es gar nicht mehr besser zu werden scheint. Und schöne kräftige Nägel, absolute Fehlanzeige. Im übrigen habe ich auch eine leichte Neurodermitis – wieder Name schon sagt ist diese Hautkrankheit eher kopfbedingt, also mal mehr mal weniger stark ausgeprägt, zumindest bei mir…

Ich habe nun einige Produkte zusammen, mit denen ich gut klarkomme, die ich in den nächsten Wochen eindeutig häufiger verwenden möchte, um meine Haut bei der Regeneration besser unterstützen zu können

Cremen, cremen, cremen…

Bei der Arbeit gibt es Excipial Protect als schützende Creme und Excipial Repair Sensitive als richtige Handpflege. Beides tolle Apothekenprodukte. Zuhause bevorzuge ich dennoch andere Cremes…

Neutrogena Handcreme

Eine der wenigen Handcremes, die ich wirklich vertrage – momentan neben einem Apothekenprodukt wirklich die einzige. Meine Hände sind grad katastrophal, Wetter, Heizungsluft und die Arbeit schaden meiner Haut so extrem, dass ich regelmäßig neben normaler Handcreme, auch zu medizinischen Produkten greifen muss. Diese Creme hilft mir hoffentlich dabei wieder alles ins Lot zu bringen.

Lush Lemony Flutter

Die Hand- und Nagelhautbutter ist ein absoluter Lush Klassiker und ich kann das durchaus verstehen. Die Butter ist, wie der Name schon vermuten lässt, eher fest. Man braucht dennoch relativ wenig Produkt, da sie in den Händen gut schmilzt und sich dann auch ordentlich verteilen lässt. Der intensiv zitronige Geruch ist sicher geschmackssache, ich mag ihn sehr. Ich nutze die Lemony Flutter gern abends vor dem Schlafengehen. Eine dicke Schicht auf die Hände und am nächsten Morgen merkt man deutliche Unterschiede. Einzig bei wirklich aufgerissenen Hautstellen solltet ihr die Butter vielleicht weglassen, da brennt sie doch ein wenig und das muss ich persönlich zumindest, nicht haben.

Douglas enriched nail butter

Vor Ewigkeiten hatte ich über diese Nagelhautpflege mal bei Beautyaddicted gelesen, der Duft hat mich dann letztendlich dazu bewegt die Nagelbutter zu kaufen. Sie ist sehr weich und zergeht richtig sobald sie auf die Haut aufgetragen wird. Der intensive Duft (Aprikose odersowas vielleicht?) gefällt mir gut, obwohl ich der Meinung bin, dass socleh Produkte eigentlich nicht parfümiert sein müssten.

Diese Nagelhautpflege wende ich gern an, wenn ich zu Hause nichts mehr weiter zu tun habe alsvielleicht zu bloggen oder wenn ich einen Film schaue. Sie ist recht fettig, deswegen muss man ein wenig aufpassen, sie nirgendwo hin zu schmieren, wo sie nicht hin soll.

Manhattan Nail Oil

Zwei Exemplare kaufte ich damals, als es die Honey-Irgendwas LE von Manhattan in den läden zu bestaunen gab. Die erste Flasche ist schonlange entschwunden, die zweite holte ich vor einigen Wochen auf den Untiefen meines Schminkschrankes. Nun werde ich das Öl zusätzlich zur Handcfreme nutzen, um auch meine Nägel und die Nagelahut bei der Regeneration zu unterstützen.

Project - Nice Nails 2

Abtei Kieselerdekapseln

Leider habe ich die Umverpackung nicht mehr, aber es sind ganz einfache Nahrungsergänzungskapseln, die ihr in jedem dm finden könnt.

Schon mehrfach habe ich Nahrungsergänzungsmittel genommen, die Haut, Haare & Nägel unterstützen sollen. Mehrfach schon habe ich dabei positive Effekte bemerken können.

Bei euren Nägeln solltet ihr nicht vergessen, dass es dauert bis ihr einen Unterschied bemerken könnt. Das was ihr momentan an Nagel seht ist “alt” und wird dementsprechend auch nicht mehr fester werden. Erst das was neu heraus wächst wird gekräftigt sein.

Und zu Guter letzt

essie rock solid

Normalerweise nutze ich den Micro Cell, aber da ich diesen “extrem härtenden” Unterlack momentan noch da habe, möchte ich den erstmal nutzen. Im Sortiment konnte ich ihn momentan nicht mehr finden, aber essie bietet viele Lacke für geschädigte Nägel, da sollte sich für jedes Bedürfnis etwas finden lassen.

Ich hoffe meine wirklich schrecklich aussehnden Hände wieder in den Griff zu bekommen. Spätestens wenn zu Weihnachetn wieder mehr Ruhe einkehr klappts sicher, aber bis dahin tue ich was ich kann…

Welche Produkte sind eure absoluten Lieblinge wenn es um Hand- und Nagelpflege geht? Was sind eure absoluten Geheimtips für schöne Hände und Nägel?

All Beauty

|Beauty| Project Pan

Das erste mal vom “project 10 pan” hört ich bei xKarenina. Damals, das dürfte so um 2010 herum gewesen sein, suchte auch ich mir 10 Produkte aus, die ich gern aufbrauchen wollte, denn darum geht es in diesem Projekt. Beautyprodukte, die man besitzt, auch wirklich aufzubrauchen.

Ich scheiterte kläglich. Das Kaufverbot, welches sich viele Damen während der Projektzeit auferlegt hatten, das hatte ich anfangs bereits gekonnt unter den Tisch fallen lassen. Zu groß waren die Verlockungen der damals noch so neuen Limited Editions, die mich jede Woche wieder zu dm und Rossmann zogen.

Heute kaufe ich eh schon viel reflektierter. Es fällt mir leichter gehypte Produkte stehen zu lassen, denn meist habe ich ein ganz ähnliches Schmuckstück schon zu Hause. Außerdem ist es einfach absolut klar, dass niemand wirklich 100 verschiedene Nagellacke braucht (nicht, dass ich die nicht trotzdem hätte) oder die 13te Nudepalette auch noch mit nach Haus getragen werden muss. Und obwohl ich heute viel bewusster einkaufe, häufen sich dennoch viele Produkte an. Selbstgekauftes, Geschenktes und nicht zuletzt PR-Samples – die Anzahl einiger Produktgruppen ist beängstigend groß (z.B. Nagellacke, die man ja realistisch gesehen auch wirklich nur schwer aufbrauchen kann, wenn man sich einmal im halben Jahr die Nägel lackiert).

Nun habe ich letzte Woche dieses Video von xKarenina (ich bekenne mich, meine erst geschaute und bis heute liebste YouTuberin) gesehen und möchte mich, gemeinsam mit vielen anderen erneut an das “project pan” wagen.

Mit dem Hashtag #projectpanmitreni findet ihr bei Instagram z.B. schon sehr viele Ergebnisse, ich scrolle da ganz gern mal durch und lunsche, ob es sich alle so schwer machen wie ich es mir mache.

Die Produkte, die ich ausgesucht habe sind allesamt entweder toll, oder noch in der Testphase. Einige von ihnen sind schon etwas länger geöffnet, weswegen ich sie nun aufbrauchen möchte, bevor sie kippen , bei anderen möchte ich mich selbst motivieren Produkte dieser Art öfter zu verwenden.

Meine Mischung ist denke ich sehr bunt, weswegen sie mir hoffentlich nicht all zu schnell auf dem Hals heraus hängen wird.

Die Dekorativen:

#projectpanmitreni1

Catrice 090 Bring me frosted Cake

Ein schöner Blendelidschatten, kann aber dennoch aufgebraucht werden, denn o der herkommt gibts noch mehr :D

Essence Lash Princess volume mascara

Zur Zeit habe ich noch Wimpernextensions und ich nutze Mascara nur am unteren Wimpernkranz. Dennoch möchte ich versuchen diese aufzubrauchen.

Clinique lash doubling mascara

Ich liebe diese Mascara, da das Ergebnis immer natürlich bleibt, nichts verklebt. Für den unteren Wimpernkranz ist sie absolut perfekt, weswegen ich sie nun auch aufbrauchen werde.

Ellis Faas Eyeliner

Ein etwas schwieriges Produkt, welches bei unregelmäßiger Benutzung eintrocknet. Allerdings habe ich die Pinselspitze nun schon mehrfach ausgewaschen und danach unktiniert er wieder tiptop. Dennoch möchte ich ihn nun endgültig aufbrauchen, da ich nicht ständig alles auseinander bauen möchte.

Essence Charry Blossom gril Highlighter 01 konnichiwa Girls!

Ein kleines Highlight im inneren Augenwinkel gefällt mir ziemlich gut, leider vergesse ich es in der Eile viel zu oft. Nun wird der Highlighter mit allen anderen Produkten in einer Schale liegen und wird hoffentlich nicht mehr übersehen.

Catrice Eyebrow Gel

Ebenfalls eines der Produkte, die ich einfach oft vergesse, obwohl ich deren Benutzung durchaus Vorteilhaft finde. Dieses Gel lässt sich super dosieren und hält meine AUgenbrauen den ganzen Tag an Ort und Stelle.

Maybelline Master Shape brow pencil in deep brow

Augenbrauenstifte verwende ich sehr selten, meistens nur am Wochenende, wenn ich mich nur sehr wenig schminke und die Brauen lediglich ein klein wenig voller aussehen sollen. Für den Alltag erscheint mir mein Catrice Augenbrauenpuder einfach immer besser.

Maybelline Fit me concealer in 15

Schlafmangel macht momentan keinen Halt vor mir, den Überbleibseln davon den Kampf ansagen ist das Ziel – mit diesem Concealer, den ich wirklich fantatisch finde und auch definitiv nachkaufen würde.

Benefit Stay don’t stray Base

Eine tolle Base, leider nur eine Probegröße. Ich mag die Konsistenz sehr und auch die Wirkung der Lidschatten bleibt den ganzen Tag da, wo er sein soll.

Essence Summer of Love Blush 01 psychedelic

Ich habe dieses Blush geliebt und schon viel verwendet. Sogar schon einmal neu gepresst, weil es mir ins Waschbecken fiel. Dann kamen Unmengen anderer Blushes und dieses Schätzchen geriet ein wenig in Vergessenheit. Das ändere ich nun allerdings…

Schwarze Kajalstifte einmal Artdeco und einmal Suhada

Wenn frau alles so viel hätte wie schwarze Kajalstifte… Ich werde nun versuchen endlich mal 2 aufzubrauchen, damit ich nicht irgendwann 20 kleine Stummelstiftchen herumliegen habe.

p2 professional perfect Eyes refinde + prime eye base

Eigentlich eine ganz fantastische Base. Die Haltbarkeit der Lidschatten und deren Leuchtkraft werden definitiv wesentlich besser. Am Anfang ist auch der Auftrag spielend einfach. Mittlerwiele ist die Base etwas fester geworden, sie lässt sich nicht mehr so einfach verteilen. Nun werde ich sie aufbrauchen und dann nach einer Alternative suchen.

Die Gesichtspflege:

#projectpanmitreni3

Paula’s Choice Skin Perfecting 2% BHA Liquid

Ich habe das Produkt bisher nur sporadisch genuitzt und dadurch natürlich nur wenig Effekt ausmachen können. Da aber gefühlt 90% der Bloggerwelt von den PC BHA Produkten schwärmt, denke ich, dass es an der Zeit ist, einen neuen und etwas engagierteren Versuch zu starten.

Clinique moisture surge face spray

Eine Reisegröße, die zusammen mit der Creme in einem Set war. Für unterwegs perfekt, wenn man eine zusätzliche Portion Pflege braucht. Nun werde ich es in der Handtasche behalten um es auch zu nutzen.

Clarins Daily Energizer Lotion SPF 15

Da ich nun wieder das BHA Peeling ntuze, muss ich auch täglich an eine Creme mit Sonnenschuzt denken. Als erstes möchte ich dieses Produkt aufbrauchen, einen Nachfolger habe ich schon im auge, denn dieses Produkt gibt es leider nicht mehr.

Clinique all about eyes serum

Die Augenpflege habe ich in letzter Zeit sehr vernachlässigt, allerdings auch bemerkt, dass ich das wohl mit meinen 24 Jahren doch schon brauche. Dieses Serum hat eine Metallkugel, über die das Produkt aufgetragen wird, das kühlt und ist grade am Morgen sehr angenehm.

Clinqiue moisture surge extended thirst relief

Neben einem La Roche-Posay Produkt, meine liebste Hautpflege. Die leichte Textur wirkt sehr erfrischend und versorgt meine Haut unglaublich gut mit Feuchtigkeit, noch dazu vertrage ich die Creme ganz fabelhaft, was ich nicht von vielen Produkten behaupten kann.

Liz Earl Eyebrigth (von QVC im Rahmen einer Verlosung zur Verfügung gestellt bekommen)

Die Liz Earle Produkte, die es exklusiv bei QVC gibt, sind ja insgesamt sehr gehyped. Dieses Produkt soll die empfindliche Augenpartie reinigen und beleben. Ich nutze es um letzte Eyelinerreste zu entfernen (durch die Wimpernextension ist das ein wenig aufwändiger) oder um meinen Augen morgens einen kleinen frischekick zu verpassen.

Die Produkte für den Körper:

#projectpanmitreni2

Penaten Intensiv Lotion

Eine vol vielen Bodylotions, die im Schrank ein eher ungeliebtes Dasein fristen. Viel zu oft vergesse ich einfach sie zu benutzen. Dabei mag ich diese echt gern, denn ich vertrage sie trotz der recht starken parfümierung sehr gut. Naja, nun werde ich sie definitiv aufbrauchen.

Hansaplast foot expert Anti Hornhaut Intensiv- Creme 20% Urea

Von dieser Creme wurde in weiten Teilen der Bloggerwelt immer sehr geschwärmt – zu Recht wie ich finde. Die Creme macht wirklich zarte Füßchen, wenn man sie denn konsequent benutzt – und da liegt ja bekanntlich das Problem, aber neben der Penaten Lotion, ziert auch dieses Produkt nun mein Schlafschränkchen und wird daher hoffentlich bald aufgebraucht sein.

Clarins Daily Energizer Wake-Up Booster

Nicht die erste Flasche dieses Produktes, die ich leere. Allerdings habe ich nun noch so viele andere Produkte für die Gesichtspflege im Schrank, dass ich dieses “GEsichtswasser” mit zum Sport nehmen werde und es dort als Bodylotionersatz zu nutzen. Es erfrischt ganz fantastisch und zieht ultra schnell ein, was nach dem Sport, wenn man sich völlig geschafft wieder zurück in die Jeans kämpfen muss, natürlich eine feine Sache ist..

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